Resep Kue Kukus Enak yang Mudah Dibuat


Kue kukus enak seringkali menjadi andalan untuk hidangan saat ada acara-acara di rumah seperti arisan, syukuran dan lainnya. Kue kukus yang enak biasanya memiliki tekstur yang lembut dan basah, aromanya begitu harum. Banyak jenis kue kukus di Indonesia, antara lain kue bolu kukus, kue pepe, kue lapis kukus dan lain sebagainya. Rasanya yang lezat dan lembut itu, membuat kue kukus disukai semua kalangan.
Di Era modern ini, kue kukus dibuat lebih bervariasi lagi ada kue brownis kukus dan juga black forest kukus. Dimana rasanya lebih disukai anak-anak dan anak muda. Banyak yang beranggapan kalau membuat kue kukus sulit dan repot sekali. Tapi, sebenarnya tidaklah sesulit yang dibayangkan. Nah, bagi Anda yang ingin membuat kue kukus enak sendiri, bisa mempraktikkan resep ini
kue-kukus sidomi.com
Resep Kue Kukus Lapis Coklat Putih
Bahan-bahan kue lapis coklat :
·         50 g tepung terigu
·         150 g gula putih
·         5 butir telur ayam
·         50 g coklat bubuk
·         75 g margarin dilelehkan
Bahan-bahan kue lapis kukus putih :
·         100 g tepung terigu
·         100 g gula putih
·         250 cc putih telur
·         50 cc air matang
·         50 g margarin dilelehkan
·         Coklat meses secukupnya
Proses Pembuatan kue kukus enak Lapis Coklat Putih
·         Langkah pertama buat dulu lapis coklat, caranya dengan ambil wadah dan pecahkan telur yang disediakan. Setelah itu, kocok telur ayam bersama gula sampai mengembang. Lalu, masukkan tepung terigu, margarin leleh dan coklat bubuk. Aduk sampai berbaur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
·         Membuat lapis putih, caranya siapkan wadah dan tuangkan putih telur. Kemudian, masukkan gula putih dan kocok sampai adonan kaku. Lalu, tambahkan tepung, air dan margarin leleh. Kocok sampai berbaur rata.
·         Ambil loyang dan alasi dengan kertas roti. Selanjutnya, masukkan bagian adonan lapis coklat. Kukus dalam 5 menit dan kemudian tuangkan adonan lapis putih. Jangan lupa taburkan meses coklat dan kukus dalam 15 menit sampai kue kukus enak matang. Setelah itu, angkat, keluarkan dari loyang dan potong-potong.
·         Sajikan bersama teh atau kopi kesukaan keluarga Anda.
Membuat kue kukus enak sendiri merupakan langkah memastikan jajanan yang dikonsumsi oleh keluarga Anda sehat. Selain itu, Anda bisa memberikan topping yang disukai anak-anak atau keluarga Anda. Weekend adalah waktu berkumpul dan saatnya menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga.

Tags:

Share:

0 komentar